酸味のある品種や苦味のある品種、甘い品種など22種類のりんごをブレンドし、シャンパーニュ製法を用いて負担をかけずゆっくりと果汁を抽出していきます。 一番絞りの雑味のない果汁のみを使用し、添加物など一切使用しないことによって味にフレシュさと複雑さがもたらされます。 グラスに注ぐとりんごのコンポートやキャラメル、花の花弁のアロマが一気に広がります。 口に含むと、優しい炭酸と共にかすかなりんごの甘みが心地よく感じられます。香りは甘味がありますが、ベタベタとした甘さはなくドライに仕上がっています。 (アルコール度数5.2％) --------------------------------------------------------------------------------- 「リンゴのコンポート、キャラメル、花の花弁のアロマ。口に含むと、優しい炭酸がフレッシュに感じられ、かすかにリンゴの甘みが感じられるが、ドライでいくらでも飲めてしまう味わい。止まらない！」